Minum Teh tanpa Gula? Apa Keuntungannya Buatmu?

Tahukah kamu jika teh adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia setelah air? Yup, minuman dari daun yang dikeringkan ini sudah dikonsumsi manusia sejak 5.000 tahun lalu. Namun, kebiasaan manusia mengonsumsi secangkir teh dengan pemanis—entah itu gula ataupun susu—baru mulai marak dilakukan oleh orang-orang Inggris pada abad ke-17. Hmm, bagaimana dengan kamu? Apakah kamu pernah minum teh tanpa gula?

Kalau belum pernah, yuk cari tahu apa manfaatnya minum teh tanpa gula buat dirimu!

Lebih sehat

Keuntungan pertama tentu datang dari sisi kesehatan. Ya, teh sebetulnya merupakan minuman yang menyehatkan secara alami. Hampir semua jenis teh—hitam, hijau, putih, ataupun oolong—mengandung banyak nutrisi baik dan antioksidan untuk tubuhmu. Menambahkan pemanis seperti gula atau susu, sebaliknya, hanya akan mengurangi manfaat kesehatan tersebut.

Menurut sejumlah penelitian, beberapa manfaat kesehatan dari teh meliputi bantu tingkatkan kesehatan jantung, kurangi risiko terkena stroke, tingkatkan fokus, kurangi kadar gula darah, kurangi risiko terkena beberapa penyakit kanker, dan masih banyak lagi.

Cegah sugar rush

Sugar rush adalah kondisi ketika seseorang mengonsumsi gula terlalu banyak hingga ia merasa sangat bersemangat lalu diikuti dengan rasa lemas karena kehilangan energi. Nah supaya kamu nggak harus megnalami ini, sebaiknya kamu bisa coba minum teh tanpa gula.

Alih-alih terkena sugar rush, kamu bakal mendapat asupan energi alami dari kafein dan L-theanine. Dampaknya adalah kemampuan untuk lebih fokus, kemungkinan stress-free, lebih relaks, dan bisa tidur malam lebih nyenyak.

Rasakan teh yang sesungguhnya

Menurut sejumlah pakar teh, menambahkan pemanis ke dalam secangkir teh juga bisa mengubah rasa asli teh itu sendiri. Makanya, kamu bisa mulai coba meminum teh tanpa gula supaya bisa tahu rasa daun teh mana yang paling enak dan cocok untuk lidahmu. Dengan begitu, indra pengecapmu bisa punya memori rasa teh yang lebih banyak!

Hemat!

Manfaat terakhir dan terpenting adalah menghemat uang. Sebab, kamu cukup membeli kemasan teh dalam kantong-kantong teh lalu menyeduhnya dalam air hangat untuk mengonsumsi teh yang baik dan sehat. Uang yang biasa kamu pakai membeli gula atau pemanis lainnya bisa kamu alihkan untuk membeli hal lain. Menarik, kan?

 Nah, itulah dia beberapa keuntungan minum teh tanpa gula yang akan kamu dapatkan. Berani coba?

Read More

Dried Fruit – Camilan Sehat yang Bisa Dibuat di Rumah

Menonton film ataupun drama tidak lengkap rasanya kalau tidak ditemani camilan. Yup, selain sebagai pelengkap, adanya camilan akan membuat tontonan jadi semakin seru. Tidak heran, ketika menonton baik di rumah maupun bioskop, banyak yang membawa camilan. 

Nah, supaya camilan yang kamu konsumsi lebih menyehatkan, yuk, bikin dried fruit di rumah. Selain sehat, camilan ini juga lezat, jadi cocok untuk menemani teman nontonmu. Di samping itu, camilan ini sangat mudah dibuat. 

Cobain buat di rumah dengan mengikuti resep di bawah ini, check it out!

Apple Fruit

Bahan yang dibutuhkan

• Apel 3 buah
• Lemon 1 buah (diperas) 
• Air 250 ml

Cara membuat

1. 
   Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 930C.
2. Selanjutnya, potong bagian ujung atas apel, keluarkan biji, dan potonglah apel dengan ukuran yang tipis. 
3. Setelah itu, rendam apel yang sudah dipotong tipis di dalam air yang dicampurkan dengan perasan air lemon selama kurang lebih 30 menit. 
4. Berikutnya, tiriskan apel, keringkan dengan lap dapur atau tisu. Setelah kering, masukkan apel ke wadah oven dengan memberinya jarak. Lalu, masukkan ke dalam oven dan panggang di suhu yang sudah diatur sebelumnya. 
5. Di pertengahan waktu memanggang, jangan lupa untuk membalik potongan apel supaya keringnya merata. 

Mango Fruit

Bahan yang dibutuhkan

• Mangga
• Lemon (diperas)

Cara membuat

1. Pertama, panaskan oven terlebih dahulu di suhu 750C. 
2. Setelah itu, kupas mangga, potong tipis melintang, lalu taruhlah potongan mangga di atas wadah oven tanpa saling bersentuhan. Kemudian, peras lemon di bagian atas buah mangga. 
3. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 6-8 jam. Di pertengahan memanggang, balikkan mangga. 

Banana Fruit

Bahan yang dibutuhkan

• Pisang 5 buah
• Air 250 ml (matang)
• Garam dan perasan lemon (secukupnya)

Cara membuat

1. Panaskan oven dengan suhu 1210C. 
2. Selanjutnya, potong tipis pisang dan di wadah terpisah campur perasan lemon dan air. Celupkan sebentar pisang ke dalam campuran air tersebut. 
3. Setelah itu, atur potongan pisang di atas wadah oven, taburkan sedikit garam, dan masukkan ke dalam oven dan panggang selama 1,5-2 jam atau sampai pisang terlihat mengering. Tidak lupa, membalikkannya di pertengahan waktu memanggang. 

Tidak terlalu sulit membuat dried food-nya, kan? Cobain langsung di rumah deh!

Read More

Suka Minum Jus dan Smoothie, Tahukah Apa Saja Bedanya?

 “Hmm, emang beda ya, smoothie sama jus?”

Sebagian dari kamu mungkin ada yang selalu kebingungan dengan smoothie dan jus karena memang apabila dilihat sekilas kedua minuman yang menyehatkan ini terlihat mirip. Bahkan, teksturnya pun pun kalau diperhatikan hampir sama. 

Padahal, baik smoothie maupun jus, ternyata sebenarnya berbeda, loh. Apa perbedaannya? Yuk, simak!

Smoothie

Melansir laman Kompas.com, smoothie merupakan minuman berbahan baku buah-buahan atau sayur-sayuran, yang biasanya dicampur dengan es batu, susu, madu, hingga gula. Bukan hanya itu saja, minuman segar dan menyehatkan ini juga kerap ditambahkan cokelat, yoghurt, dan lain sebagainya. 

Untuk mempercantik tampilannya, biasanya minuman sehat ini ditaburkan dengan potongan buah-buah, meses cokelat, agar-agar, bubuk cokelat, dan lainnya. Teksturnya? Lebih kental karena dalam proses pembuatannya tidak diberi tambahan air. 

Di mana, cara membuatnya yaitu tinggal mencampurkan semua bahan seperti potongan buah segar, susu, sirup gula, es batu, dan yoghurt ke dalam blender, lalu blender sampai teksturnya lembut. Supaya tercipta rasa yang lebih kaya, bisa mencampurkan sayuran dan buah-buahan ketika membuatnya. 

Jus

Jus merupakan sari dari buah yang dibuat memakai slow juicer dilengkapi dengan ekstraktor atau proses pembuatannya diblender baru kemudian disaring. Ketika dibuat, jus biasanya ditambahkan sedikit air atau ada juga yang menambahkan sirup gula sehingga teksturnya lebih cair.

Berbeda dengan smoothie, biasanya jus tidak ditambahkan dengan bahan pelengkap lainnya hanya buah yang diblender lalu diminum. Memang, beberapa orang ada yang menambahkan susu kental manis cokelat untuk mempercantik tampilan jus. 

Tapi, kalau mau yang lebih sehat tanpa tambahan pemanis, maka mengonsumsi jus saja sudah cukup. 

Lalu, mana yang lebih sehat, smoothie atau jus? 

Baik smoothie ataupun jus sama-sama menyehatkan. Lantaran, keduanya mengandung fitonutrien, mineral, vitamin, dan lainnya sehingga dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mencegah munculnya berbagai macam penyakit. 

Kalau mau memilih, semuanya kembali pada kebutuhan tubuh masing-masing individu serta bahan apa saja yang dimasukkan ke dalam racikannya. 

Smoothie cocok dijadikan sebagai makanan pengganti sarapan karena kaya zat gizi sekaligus mengenyangkan. Sementara, jus bisa disulap menjadi minuman untuk selingan di waktu jam makan. 

Gimana, sudah tahu kan sekarang perbedaannya?

Read More

Rutin Makan Buah? Ini Dia Manfaatnya!

 Selain sayuran, buah-buahan juga wajib kamu konsumsi setiap hari, loh. Pasalnya, makanan satu ini memberikan banyak manfaat untuk tubuh. Ini tentu saja tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang dimilikinya, mulai dari:

- Kalium - Asam folat

- Vitamin A - Vitamin C

- Serat - Pangan

- Antioksidan - Mineral

Semua kandungan di atas bermanfaat untuk:

• Membuat kulit menjadi lebih sehat. 
• Membantu menjaga kesehatan mata.
• Menjaga berat badan ideal dan menghindari obesitas. 
• Menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol di dalam tubuh.
• Mencegah penyakit mata seperti degenerasi makula, katarak, dan penuaan.
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tidak mudah diserang penyakit, baik ringan maupun berbahaya. 
• Melancarkan pencernaan sekaligus mencegah munculnya masalah pada pencernaan seperti sembelit maupun diare.
• Menurunkan risiko penyakit seperti hipertensi, diabetes tipe 2, kanker, jantung, stroke, dan lainnya. 

Menurut WHO (World Health Organization) dan Kementerian Kesehatan Republik Indonesia yang dikutip dari laman Alodokter, setiap harinya kamu dianjurkan untuk mengonsumsi lima porsi buah-buahan. Di mana, porsinya sendiri berisikan:

• 1 sdm buah kering
• 1 gelas (150 ml) jus buah segar
• 2 sdm buah kalengan atau salad buah
• 2 buah ukuran kecil, seperti kiwi dan plum
• 1 buah ukuran besar, misal jeruk, pisang, pir, apel
• 1 mangkuk kecil (100 gram) buah elderberry, ceri, murbei, stroberi, anggur, dan lainnya. 

Nah, supaya manfaatnya maksimal, maka:

1. Belilah buah sesuai dengan musimnya dengan tujuan memastikan buah matang sempurna tanpa perlu melalui pematangan dari zat kimia. 
2. Pilih buah yang masih segar (ini bisa dilihat dari permukaan kulit buahnya) dan hindari memilih buah yang busuk atau cacat, ya. 
3. Jangan lupa mencuci buah sebelum memakannya karena tidak menutup kemungkinan beberapa buah masih mengandung pestisida di bagian kulitnya. 
4. Hindari memilih buah kering maupun jus buah yang mengandung gula cukup tinggi karena bisa berdampak pada tekanan darah dan lainnya. 
5. Apabila ingin menyulap buah menjadi jus, buatlah jus tanpa gula serta jangan membuang ampasnya. 

Yuk, konsumsi buah setiap hari supaya tubuh menjadi lebih sehat dan terhindar dari berbagai macam penyakit. 

Read More

Kulit Kepala Sering Berminyak? Ternyata Ini Penyebabnya!

 Tidak semua yang bernama “minyak” itu buruk buat kesehatan. Buktinya adalah sebum—minyak alami kelenjar lemak kulit yang berfungsi melindungi elemen rambut sekaligus mengatur keseimbangan kelembapan kulit. Hanya saja, produksi sebum yang berlebih, misalnya di area kepala, pasti cukup mengganggu. Kira-kira apa, sih, yang bikin kulit kepala sering berminyak? Yuk, cari tahu jawabannya!

Photo by form PxHere

Dermatitis seboroik

Seborrheic dermatitis atau dermatitis seboroik adalah gangguan kulit yang membuat kulit kepala meradang—bersisik, berketombe, atau berwarna kemerahan. Menurut laman Healthline, gangguan ini dapat terjadi akibat reaksi alergi atau gejala kondisi autoimun tertentu. Meski begitu, gangguan ini tidak tergolong kondisi yang serius dan dapat diobati dengan perawatan mandiri di rumah.

Kondisi kulit tertentu

Penyebab kulit kepala sering berminyak berikutnya adalah kondisi kulit tertentu, seperti eksim atau psoriasis. Kedua kondisi langka ini bisa menyebabkan bercak merah bersisik di kulit kepala, hingga berakhir dengan pertumbuhan minyak berlebih. Pada umumnya, eksim atau psoriasis yang dialami seseorang itu berkaitan dengan disfungsi kekebalan tubuh. 

Jerawat di dahi

Forehead acnes atau jerawat di dahi itu bisa terjadi lantaran produksi minyak berlebihan dan zat sel kulit terperangkap dalam pori-pori. Kondisi ini, pada akhirnya, bisa menyebabkan bakteri jerawat tertentu menumpuk hingga menjadi benjolan jerawat.

Genetik

Ternyata, faktor genetik juga bisa menjadi salah satu penyebab kulit kepala sering berminyak, lho! Tak cuma menyumbang ketebalan rambut, susunan gen seseorang juga bisa menentukan seberapa banyak produksi sebum atau minyak di kulit kepalanya.

Terlalu sering keramas

Siapa sangka kalau terlalu sering keramas justru bikin produksi minyak rambut di kepala bertambah banyak? Namun, begitulah adanya. Sebab tiap kamu mencuci rambut dengan sampo, saraf-saraf di otakmu akan mengirimkan sinyal ke kulit kepala untuk menghasilkan lebih banyak sebum. Jadinya, jumlah minyak di area kepalamu juga bisa berlebihan.

Tipe rambut

Lurus, gelombang, atau keritingnya rambut kamu juga bisa jadi penyebab kulit kepala mudah berminyak, lho. Sebagai contoh, orang dengan rambut lurus itu paling mudah berkeringat di area kulit kepala. Soalnya, batang rambut lurus tidak punya tekstur atau gelombang apa pun untuk “menahan” produksi minyak pada area kulit kepala. Jadinya, minyak di rambut lebih mudah terkumpul di seluruh kepala.

Nah, itulah dia beberapa pemicu kulit kepala sering berminyak. Semoga setelah mengetahui informasi ini, kamu bisa cari celah supaya kulit kepalamu tidak mudah berminyak lagi, ya!

Read More